グアーガム分解物の生理作用とその医療食への応用
石原則幸（太陽化学 (株)）
BIO INDUSTRY 36 (2): 18-25(2019)
PHGGの生理作用に関するエビデンスや医療分野での応用について解説している。
転載許可（2020年12月） 別刷り希望の方はこちらからお申込下さい太陽化学 メディケアグループ
医療・介護従事者向けサイト
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