Consumption of Partially Hydrolysed Guar Gum Stimulates Bifidobacteria and Butyrate-producing Bacteria in the Human Large Intestine
Ohashi Y (Lab. of Food Hygiene, Dept. of Food Sci. & Technol., Nippon Vet. & Life Sci. Univ.), Ishihara N (Cent. Res. Lab., Taiyo Kagaku Co., Ltd.) et al.
Benef. Microbes. 6 (4): 451-455 (2015)
PHGGによる腸内細菌叢改善作用を腸内細菌の遺伝子から解析している。