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学術論文
Effects of a Partially Hydrolyzed Guar Gum on Intestinal Absorption of Carbohydrate, Protein and fat: a Double-blind Controlled Study in Volunteers
Alam NH (Gastroenterol. Unit, Univ. Hospital) et al.
Clin. Nutr. 17: 125-129 (1998)
PHGGが炭水化物、たんぱく質、脂質の吸収を阻害しない
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