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身近な存在として管理栄養士

栄養科や栄養指導室というと、建物の奥や地下、重い扉の向こうにある病院も多いのではないでしょうか。患者様は、栄養指導などの用事がなければ管理栄養士にはなかなか会えないかと思います。しかし私たちは午前中は外来に駐在し、午後は病棟で患者対応しており、患者様からちょっとした質問を受けるなど身近な存在に感じていただいているようです。
また、当院では病院入口の受付前に栄養指導コーナーがあります。上手く言っている人はニコニコと私たちに挨拶をして受付に行かれますが、なかなか上手く行っていない人は顔を伏せて通り過ぎていきます。そんな方にはあえてこちらから話しかけに行き、最近の食事の様子などを伺ったりしています。

医師も患者様に、「診察の前に栄養指導を受けましょう。疾患の悪化予防のために、食事の見直しを継続していくことが治療につながるんですよ。」と言ってくださっており、目標に到達するまで、また達成した後も良い状態を維持するために何度でも指導を行ないます。
外来の栄養相談でも、便秘や消化器術後の患者様から相談を受けるPHGGを紹介しています。高齢者で食が細い方でも負担にならずに摂取でき、重宝しています。管理栄養士は4名おり、120～150名/月の方を指導しております。忙しい毎日ですが、4人とも忙しさをやりがいだと思えるメンバーです。管理栄養士だけでなく、医師や看護師、薬剤師など様々な職種の方が栄養の重要さを理解してくれている職場なので、これからも栄養を通じて患者様の健康づくりに貢献していければと思っております。