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学術論文
Effect of Oligosaccharides and Fibre Substitutes on Short-chain Fatty Acid Production by Human Faecal Microflora

学術論文

Velázquez M (Dept. of Food Sci. & Nutr., Univ. of Minnesota), Slavin JL (Dept. of Food Sci. & Nutr., Univ. of Minnesota) et al.

PHGGの短鎖脂肪酸産生促進作用に関する論文

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