太陽化学 メディケアグループ
医療・介護従事者向けサイト
  • HOME
  • 学術論文
  • Glycemic Index of Sunfibre (Cyamoposis tetragonolobus) Products in Normal and Diabetic Subjects

Science

Glycemic Index of Sunfibre (Cyamoposis tetragonolobus) Products in Normal and Diabetic Subjects

  • 血糖値

Trinidad T (Food & Nutr. Res. Inst., Dept. of Sci. & Technol.) et al.

Int. J. Food Sci. Tech. 39: 1093-1098 (2004)

PHGGによる食品のグリセミック・インデックス (GI)低下