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Science

バイオサイエンススコープ. グアーガム分解物の多彩な健康効果. 発酵性食物繊維と筋肉・免疫・脳機能

  • 腸内細菌
  • 認知症
  • 免疫

安部 綾(太陽化学 (株)ニュートリション事業部研究開発グループ学術チーム)

化学と生物 60 (8): 426-430 (2022)

PHGGの筋肉委縮抑制・免疫改善・脳機能改善に関する総説