部分水解瓜尔豆胶对阿尔茨海默病小鼠学习记忆能力的作用 (Effect of Partially Hydrolyzed Guar Gum on Learning and Memory Ability of Alzheimer's Disease Mice)
李 涛 (中国农业大学 食品科学与营养工程学院/ 食品生物工程重点实验室(中国轻工业联合会) 他
食品科学技术学报41 (5): 34-43 (2023) (Journal of Food Science and Technology 41 (5): 34-43 (2023)
アルツハイマー病モデルマウスでの学習と記憶の能力に及ぼすグアーガム分解物の影響。