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水溶性食物繊維 (partially hydrolyzed guar gum (PHGG))による大腸における粘液産生誘導

  • 腸内細菌
  • 動物試験

内山和彦 (京都府立医科大学), 内藤裕二 (京都府立医科大学) 他

第20回日本機能性食品医用学会総会プログラム・抄録集: p160-161 (2022).

腸内細菌の発酵を介したグアーガム分解物による大腸における粘液産生誘導。