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実技4. 栄養剤ソムリエ

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第11回九州PEGサミット運営委員

第11回九州PEGサミットin指宿抄録集: p26-29 (2023)

栄養剤に添加する食品として、グアーガム分解物と鉄強化食品を紹介している。