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レシピ
バナナと小松菜を使った豆乳スムージーです。
サンファイバーで食物繊維を強化！
ビタミンやミネラルもバランスよく摂取できます。
ぜひお試しください！
●材料（作りやすい分量・１人分）
バナナ 1本
小松菜 75g（1～2株）
豆乳（無調整） 200ml
はちみつ 大さじ1/2
サンファイバー 1本
●作り方
① バナナは皮を剥き３～4等分、小松菜は根元を切り落とし２～３ｃｍの長さに切る。
② ミキサーにバナナ、小松菜、豆乳、サンファイバー、はちみつを入れ、なめらかになるまで
ミキサーにかける。
③ ②をグラスなどに注ぐ。
※作り置きはせず、出来上がったらなるべく早めにお召し上がりください。
※お好みでレモン汁を入れたり、豆乳を牛乳に替えてもおいしく召し上がっていただけます。
●栄養成分（1人分あたり）
エネルギー 233 kcal
たんぱく質 9.5 g
脂質 4.3 g
炭水化物 43.9 g
-糖質 35.9 g
-食物繊維 8.0 g
食塩相当量 0.0 g
カリウム 1100 mg
カルシウム 160 mg
マグネシウム 90 mg
鉄 4.8 mg
銅 0.38 mg
ビタミンA 200 μgRAE
ビタミンE 1.3 mg
ビタミンK 170 ㎍
ビタミンB1 0.18 mg
ビタミンB2 0.18 mg
ナイアシン 4.9 mg
ビタミンB6 0.57 mg
葉酸 160 ㎍
パントテン酸 1.23 mg
ビタミンC 44 mg
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