【学術情報】|鉄は生命維持に欠かせないミネラル|

2019/08/26
by メディケア グループ

鉄は生命維持に欠かせないミネラルです。

私たち人間の生命維持にはさまざまな栄養素が必要ですが、その中心となるのは、炭水化物、脂肪、たんぱく質、ビタミン、ミネラルの五大栄養素です。炭水化物、脂肪はエネルギーとなり、たんぱく質は、私たちの体の材料となります。一方、ビタミンやミネラルは、体の調子を整えたり、体の機能を維持したりする役割があります。

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